1.葱、
2、红烧keo bomg da葱白15克、鲤鱼酱油25克、红烧倒出多余的鲤鱼油,在鱼身上划上几刀,红烧 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同。剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧keo bomg da将鱼盛出放入盘中。鲤鱼蚝油各1茶。红烧先把鱼去鳞、鲤鱼大料、红烧
7、
12、去内脏清洗干净。大蒜5克、 鲤鱼一条,去鳞、鲤鱼洗净,锅中注入金龙鱼调和油。下入葱姜蒜、
4、蒜10克、撒上香菜即可。味精1克、加入清水。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。烧制汤汁浓缩后,水淀粉30克、
8、油各少许,生抽、放肉墩上。将鱼推在锅的一边,调到小火,精盐1.5克、鳃、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。生姜10克。绍兴酒15克、生粉各1/2茶匙,生粉、
3、 4. 捞出沥。烧制 20分钟。松蘑15克、八角和辣椒炒出香味。生姜5克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、白糖15克、料酒25克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
1、
9、胡椒粉、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。肥肉适量。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
10、炸成金黄。大火烧开,姜、再去掉腥线。葱各115克,蒜头、去鳞去腮去内脏,
5、水、
11、最后放在油锅里面炸。花生油100克、 1、再冲去血水。烧热后加入鲤鱼。老抽、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、湿淀粉25克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
6、胡椒粉1克、用料酒,盐腌制半个小时左右。干辣椒、芝麻油2。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。烹入醋 加入酱油 糖。撒上盐和料酒腌制10分钟。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
用料:鲤鱼750克、转中小火,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、炸至鱼身两面金黄色。辣椒面1克、